بخار اشباع همواره دارای مقداری رطوبت می باشد که این رطوبت یکی از معضلات اصلی سیستم های بخار بوده و می‌تواند منجر به کاهش کیفیت تولید و نیز صدمه به اکثر تجهیزات سیستم شود. اگرچه با استفاده مناسب از تله بخار می‌توان کندانس سیستم را خارج نمود، ولی قطرات آب مخلوط با بخار همچنان باقی خواهند ماند. بمنظور جداسازی این قطرات آب، از سپریتور در خط بخار استفاده می‌شود. بخار تولیدی در بویلری که به منظور تولید بخار اشباع طراحی شده است، بصورت ذاتی مرطوب می‌باشد. اگرچه ضریب خشکی بخار باتوجه به نوع بویلر متفاوت است ولی اکثر بویلرها در بهترین شرایط بخار را با ضریب خشکی 95% الی 98% تولید می‌کنند. در صورت عملکرد نادرست بویلر و نفوذ آب بداخل بخار خروجی، درصد رطوبت به مراتب باز هم افزایش خواهد یافت.
سپریتورها در انواع مختلف طراحی و ساخته می‌شوند و بمنظور جداسازی قطرات و رطوبت مخلوط بخار، که قابل برداشت با تله‌های بخار نیستند، استفاده می‌گردند.
سپریتور بخار
